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    秒速赛车6码:中国吸油烟机战略版图重构

    博锐管理在线 2009年8月3日 作者:胡春霞

    文章关键词: 中国吸油烟机战略版图重构  
              目前中国已成为世界吸油烟机生产的大国,不仅年生产数量超过3000万台,吸油烟机产品也开始出口,2008年年出口额近30亿元人民币,帅康吸油烟机已出口到世界家电王国日本,国外著名家电品牌如伊莱克斯、西门子的吸油烟机也在国内OEM生产。

    吸油烟机庞大的制造优势,使中国吸油烟机成为“中国制造”的风景,也自然形成特定的产业战略版图。



    一、中国吸油烟机旧战略版图:三大产业集群

     所谓产业集群,即企业依靠其地理位置的聚集,利用区域性市场的特点,增大市场联系的稳定性,减少市场交易费用,维护了社会分工产生的利益,一批产业相关的企业群集在一个相对集中的地区,既彼此竞争又互相协作的一个区域。

     中国吸油烟机原产业集群由浙、粤、青岛三大产业集群构成。但青岛仅因海尔吸油烟机一枝独秀。而海尔品牌的影响力在冰箱、洗衣机和电热水器。厨卫产品一直难成大规模。

     因此中国吸油烟机由浙、粤、青岛组成的三大产业集群的旧战略版图渐渐被新战略版图替代。



    二、中国吸油烟机新战略版图:四大产业集群

     目前中国吸油烟机新战略版图由浙派、粤派、川派、海派四大新产业集群形成。四大吸油烟机集群由于受到地域、文化、企业观念等多方面的影响,也表现出了各自不同的特点。

     广东产业集群

     广东吸油烟机产地主要指珠江三角洲家电制造集群,主要以佛山市顺德区和中山为主,兼及深圳和珠海。目前珠江三角洲家电企业生产吸油烟机的企业不下500家,甚至几乎每个家电企业都可贴牌生产吸油烟机,企业数量要远远超过长江三角洲。

     广东是国内厨卫家电规模最大的集群地,在上世纪八、九十年代,吸油烟机一直是广东厨卫家电的支柱产业,浙江家电集群很多企业是为广东企业做配套的。但广东厨卫集群过度追求市场占有率,靠价格上量,为了成本优势,不少企业偷工减料,配件材质越用越差,导致产品质量整体下降。尽管广东厨卫集群产量很大,但总体产业利润薄,广东厨卫高溢价品牌比例缺乏,“低价格”吸油烟机成了广东厨卫集群鲜明的“原产地形象”。

     广东地理位置近海,交通方便,在这里诞生了众多的企业。

     广东吸油烟机集群特点表现为:

     (1)吸油烟机企业规模都相对较小,主要集中于佛山、顺德两地区,实力良莠不齐,表现为中等偏??;

     (2)偏重低成本战略,生产工艺质量相对偏低,很难生产出较高产品价值的产品,其价格相对低廉,有少数企业为迎合三、四级市场,用降低产品用材标准、偷工减料的方式,以降低成本,增加三、四级市场竞争力;

     (3)缺乏全国性的品牌的企业建设理念,所以很难诞生吸油烟机的标杆品牌;

     (4)价格偏低,由于广东集群缺乏一线品牌拉动,所以仍以中低售价为主。

     浙江产业集群

     浙江吸油烟机产业集群:以宁波、嵊州、杭州构成三大家电版块,著名的吸油烟机企业有帅康、老板、方太、奥田、樱奇、欧琳等。

     宁波以生产高价值吸油烟机产品为主,嵊州地区是浙江吸油烟机的主要研发和制造产地,配套完善。嵊州许多企业主要从事OEM运作,在长时间的企业运作中积累了一定实力。在特定的市场,也有着一定的影响力。但嵊州吸油烟机企业综合规模但还相对较小,与杭州、宁波两地的品牌相比,由于缺乏大品牌的拉动,嵊州产业集群普遍缺乏强势竞争力。

     浙江产业集群特点表现为:

     (1)较早地走品牌路线,并占据全国70%以上高端市场份额,企业专业、规模较大;

     (2)产品高品质、制造工艺的高标准,选材上乘,善于创新;

     (3)销售价格高,主要面对一、二级市场,所以价格也较高。

     四川产业集群

     四川吸油烟集群企业源起于一批为广东厨卫产品做代理的中小经销商。川渝地区低消费限制了吸油烟机产品的溢价,迫使一批经销商到广东OEM吸油烟机。经销商转行做企业本来起步就低,又有经销商唯利是图的短浅目光和投机心理,再受广东“低价与拼装”产品思维的影响,更加追求低价格而不做品牌。

     由于川帮的企业大都一开始是生产零配件的企业,在原始资金积累后,转而进入组装整机生产或OEM生产,四川企业更愿意运用低价竞争来谋生存,忽略了品牌营销策略的重要性。

     另外,早期川帮吸油烟机企业主大多是从配件作坊主、代理商转型而来的,对企业品牌营销和品牌建设意识的天然匮乏,导致他们始终处于市场下风位置。

     川帮吸油烟机企业近年一直在主推的近吸式吸油烟机,主要采用厨具通用件,以组装拼凑为主,为此生产的近吸式吸油烟机不具备扎实的原创技术,工艺粗糙。通用件的使用,虽然迅速放大了产业规模,但使得创新技术缺乏,行业不再孜孜以求原创技术,不再奉行创新,川帮在整体上失去了竞争优势。

     而四川近吸式吸油烟机的角色地位是由前锋这个厨电大品牌和开力这个近吸式吸油烟机的专业品牌崛起而产生的。

     上海产业集群

     上海曾是中国家电的鼻祖之地,充满了海派文化品味和精致,以优秀的品质和技术享誉大江南北,成为家家追逐、人人膜拜的产品地域代名词。

     但随着改革开放的浪潮波及全国,各地的轻工制造项目也大上快上,上海周边的江苏、山东、浙江乃至广东,都争抢、吸引上海的高级人才,渐渐地,上海的制造优势开始在全国各地被复制,全国各地因为对改革的奢望更巨大,改革的步伐迈的更大,渐渐构建了各自的竞争力,各地的轻工产品开始追上上海、甚至超过上海,各地的企业在市场营销上比精明的上海人更具开拓力,各地的品牌也开始在全国创建,而广东、浙江的轻工产品、家电产品和品牌超过了上海。

     随着上海的进一步改革开放,上海的城市经济结构开始调整,上海的决策者开始将上海的轻工产品优势边缘化,转而向金融、地产、会展、酒店服务业发展。

     于是上海当年辉煌的品牌兵团开始崩溃,上海的家电工厂也相继搬迁、转让、合资、贱卖;上海的家电品牌也或消失、或租赁给浙江、福建乃至各地。

     在上海的家电品牌中,目前仅有当年引领洗衣机与热水器风姿的申花品牌还在上海坚守。

     进入2009年,申花全力进军厨卫事业,发挥在燃气热水器领域的优势,全力投入近吸式吸油烟机的生产。

      

    三、中国吸油烟机新战略版图:产品创新

     近吸式吸油烟机,挑战中国吸油烟机“当权派”:

     中国吸油烟机新战略版图也是因吸油烟机产品创新而形成的。

     中国最早的吸油烟机是薄型的,外观漂亮,但抽排油烟不干净。进入21世纪,欧洲的塔型吸油烟机进入中国,同样也是外观漂亮,但抽排油烟不干净。而帅康以“中国芯”吸油烟机(深型机、欧式机)的两度革命,使中国吸油烟机产业发生了革命性、颠覆性的变化。也使得吸油烟机产业逐步壮大。在这一点上,帅康是立下不朽功勋的。

     商业是一个竞争的业态,有竞争就有创新,当以帅康、老板、方太为代表的浙系厨电企业获得巨大溢价和建立品牌地位后,广东、四川的厨电企业纷纷向浙系企业挑战。近吸式吸油烟机的成功就是一个典例。

     近吸式吸油烟机起源于四川,在几年前,开力、前锋、亿诺等企业都纷纷介入近吸式吸油烟机的研发。

     由于近吸式吸油烟机吸烟口下降到距锅30厘米至40厘米处,比深型烟机、欧式吸油烟机的锅距60厘米要“近”,因此吸油烟干净。加上四川企业在近吸式吸油烟机上研发出油烟分离板,在吸油烟时油烟分离,对厨房卫生是一次革命性的提升。因此近吸式吸油烟机从诞生之日起就具备强大生命力。

     以浙江集群为主的中国吸油烟机“当权派”,为稳住已取得的市场地位,一直将近吸式吸油烟机边缘化,帅康、老板、方太长达三年没把近吸式吸油烟机放在眼里。倒是浙派的樱奇、德意投入了近吸式吸油烟机领域。

     而四川近吸式吸油烟机的崛起得益于开力、前锋两大企业。

     开力前身是一家专业的钣金制造企业,为金融系统做大型金属设备,工厂重型设备配置极强。在进入近吸式吸油烟机生产后,良好的设备保证了开力近吸式吸油烟机的完美工艺。使开力近吸式吸油烟机迅速成为各大橱柜商的配套产品。2009年,开力近式吸油烟机聘请极品策略·上海品略企业管理机构作为品牌外脑机构,全面进入中国市场。

     目前开力企业以“白领厨房”的创意开展厨电产品品牌加盟,大受经销商的欢迎。而开力近式吸油烟机的产能规模也快速扩大,一个年产50万台的近吸式吸油烟机的生产基地正在扩建中。

     前锋是四川大品牌,也是中国厨卫企业老品牌,在介入近式吸油烟机的生产后,很快以品牌优势、网络优势而成为四川近式吸油烟机的另一强势企业,并大有问鼎中国吸油烟机新领袖地位之气势。

     四川近吸式吸油烟机以巨大的实惠价值倍受消费者认可,很快又为市场意识极为敏锐的广东集群所追捧。广东集群拥有巨大的成本优势、网络优势以及品牌优势。以神州、万和、创尔特、美的、樱雪等为代表的几大品牌,以及中山好太太、欧意、海欣等专业品牌介入近吸式吸油烟机后,近吸式吸油烟机开始在全国风起云涌,渐成燎原之势。

     数年来一直在引导近式吸油烟机做大做强的资深品牌营销专家、极品策略·上海品略企业管理机构总监博锋先生预测,近吸式吸油烟机将成为中国吸油烟机产业第三次革命性的产品,这也体现出了一种创新精神。

     中国的吸油烟机行业格局已经逐步形成中式机(深型机)与欧式机、近吸式吸油烟机三分天下的局面。随着投入近吸式吸油烟机企业的数量与日俱增,截至2008年底,中国近吸式吸油烟机制造企业数量已达500家以上,并保持每年30%的速度递增,近吸式吸油烟机行业已经初具规模。

     集成环保灶成为消费新趋势

     与浙江王店成为浴霸的集散地类似,目前浙江嵊州也已成为了集成灶研发、生产以及销售的通路。集成灶作为一个新产品最早出现于2000年,真正兴起是在2008年下半年,在众多的质疑声中,经过近两年的高速孵化,集成灶已成为市场上不可忽略的一个厨电品类。

     所谓集成灶是集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的一种组合灶具,具有安装简便、整体性强、抽排油烟效果较好等优点。代表品牌有美大、森歌、亿田、玉立等。

     单从外型以及功能上看,各厂家生产的集成灶产品似乎大同小异。集成灶根据其排油烟的方式可分为下排式(深型灶)和侧排式两种,像美大、森歌就采用的环形下排式,这种排烟方式吸的干净,但是里面的油无法清理,再就是一氧化碳超标比较厉害,由于吸风口在锅子周围,热损失大,灶具的热效率不高。而像亿田、玉立所用的是背吸下排式,巧妙地将侧吸式油烟机的优点融入了集成灶里面,油烟吸的干净, 炒菜锅还可以自由摆动,克服了环形下排式集成灶锅不能动的缺点,同时燃气能够充分燃烧,清理也更为方便。

     有较高的油烟除净率,是集成灶最大的卖点,其次,就是该产品集成效应。目前市面上的集成灶主要集烟机、灶具、消毒柜、储藏柜于一体,相当于是迷你型的整体厨柜。同时,也明越来越多的厂家开拓“气电”两用机——增设了电磁炉或电炉,让集成灶在不用使用煤气的时候,可以通过电力烹饪。

     目前来说,集成灶的市场需求量无法突破。一来是大多数消费者不是十分了解集成灶产品,二来是集成灶产品本身的因素所限。1、集成灶产品价格相对较高,一次选择等于同时买了吸油烟机、灶具、消毒柜三件产品,对于大多数中国家庭来说,消毒柜的使用率仍不高,有的家庭只选择两件产品来购买,这样总价相对就要低得多。2、由于受集成灶外观和色彩的限制,集成灶与整体厨房装修无法完全协调,让消费者不免感到遗憾。

     面对有限的市场份额,传统厨电大企业不敢贸然进驻,而一些“船小好调头”的中小规模厂家则抢占了市场先机。吸引这些企业上马集成灶的最大原因在于其诱人的利润,集成灶产品普遍价格都在5000元左右,最高的可达16000元;而这些企业如果将吸油烟、灶具和消毒柜三件分开销售,则很难卖到这样的价格,毕竟这些企业都没有叫得响的品牌。

     但随着以美大为首的集成灶企业不遗余力的推广,集成灶市场已经形成。据极品策略企业管理有限公司专家调研得出:目前,众多企业对集成灶产品的市场调研期已经结束,将进入大面积的运作阶段,像奥田、海欣、多普、杰森等企业都已开始推出集成灶产品。集成灶产品现在正处于成长期,尤其是在集成灶技术研发、设计等方面还有很大的提升空间。随着越来越多的企业进入到集成灶产品这一领域,未来吸油烟机领域将出现,中式和欧式、近吸式、集成灶三分天下的局面。



    四、中国吸油烟机新战略版图: 产业流派符号

     (一)浙江集群

     在中国吸油烟机新战略版图竞争中,品牌力、欧式吸油烟机仍是浙江集群竞争市场的重要杀手锏。

     1、品牌路线仍是浙江集群吸油烟机的出路

     品牌力一直是浙江集群的宝贵资产,浙江集群的品牌吸油烟机占据全国70%以上高端市场份额,代表品牌以帅康、老板、方太为首,三寡头一贯提倡高端机型,他们注重外观和工艺设计,以做工精细、外观时尚而领导市场,成就了中式机和欧式机的高端品牌,并且盘踞着一线品牌的位置。帅康、老板、方太在品牌影响力、渠道、产品、工艺、设计、技术、营销组织、溢价等方面已经构建了巨大的竞争门槛,其他企业用传统的产品、品牌、价格、营销模式都很难赶超。

     帅康:2009年4月,“星光大道”2008年度总冠军张羽与帅康正式签约,全面代言其旗下的所有产品。帅康选择张羽作为其代言人,更多的是出于战略考虑。现今,80后新生代已经成为市场消费的主力。而张羽通过参加“星光大道”所展现的当代年轻人健康、时尚的形象与帅康品牌形象比较接近,并且与当下主流消费群体的80后人群比较靠近。让张羽代言会让80后主流消费群体更容易、更快的认知和接受帅康所倡导的时尚、健康、环保、节能的高品质生活理念,意在引导行业的消费导向。而帅康作为一个拥有十多年发展经验的厨卫家电领导品牌,也希望能借此次代言人的更换,为企业注入更多的活力。

     方太:同样也是在2009年4月全球首席华人魔术师刘谦成为方太新近吸式抽油烟机产品新一任代言人。方太集团意在通过刘谦本人的魔幻、魔术感觉,表现出与方太新近吸式吸油烟机魔幻般的吸油效果,因此在广告画面中,刘谦以其魔术般的手法向受众展示了方太新产品近吸式吸油烟机的神奇吸油效果。由此可以看出,方太已经全力进入近吸式吸油烟机领域,方太的介入,也必然会促进近吸式吸油烟机产品向高端化、品牌化的轨道发展。

     老板:与帅康、方太启用代言人的作法不同,老板致力于运用设计师群体的形象力量打造出老板精湛科技的厨房电器提供者的品牌形象,体现出轻松烹饪的品牌理念。老板拥有一支的成熟团队,由经验丰富的设计师、工程师及设计研究人员组成。共同的“设计”语言、不同文化背景、思维方式之间的相互冲撞与融合激发新鲜的创意。团队合作,个性发挥,是贯穿整个设计流程的核心精神,亦是老板强调的工作方式。老板设计团队源源不断的创新设计思想,而资深人员的经验是老板实现这些创意的有力保证。如此紧密配合,确保团队中每个人的价值得到最充分的体现,整合发挥团队最强的优势。老板原创团队,从无到有,从小到大,从集体到团队,伴随着老板品牌的壮大而成长。

     2、大品牌开始进入近吸式吸油烟机阵营

     帅康、老板、方太一直以欧式机、中式机为主力机型占据霸主地位,不会轻易主推近吸式吸油烟机。但风起云涌的近吸式吸油烟机“逼迫”帅康、老板、方太们要生产近吸式吸油烟机。大品牌介入近吸式吸油烟机,市场态势会发生扑朔迷离的变化:

     一是大品牌介入近吸式吸油烟机,其品牌价值和所在的高营销成本的家电连锁会使他们拉高近吸式吸油烟机的售价,为二、三线近吸式吸油烟机企业创造宽松环境。

     二是大品牌介入近吸式吸油烟机,其品牌价值会吸引中高端人群购买品牌近吸式吸油烟机,二、三线近吸式吸油烟机的购买群体会分流。

     三是大品牌介入近吸式吸油烟机,市场会放大,新的近吸式吸油烟机价格战会爆发。

     3、浙系吸油烟机二线企业开始品牌冲刺

     相比浙江集群的一线品牌,浙江集群的二线企业开始大力度的品牌冲刺。

     浙江集群的二线企业的企业主以前都不明白,为什么他们的产品不比浙江集群的一线品牌产品差,又比广东集群的产品好,但为什么卖价比一线品牌产品低,但却比广东集群的产品卖的少。

     于是浙江集群的二线企业如浙江奥田、宁波樱奇于2009年聘请了广东营销兵团加盟企业。力图导入广东营销流派的活力,加大市场冲刺力度。其中力度最大的是浙江奥田,奥田聘请了蒋雯丽做产品形象代言人,开始了全国市场营销网络的构建。

     (二)上海集群

     以品味和品质取胜

     从2006年起,极品策略·上海品略企业管理机构就对40余家上海老品牌和上海的家电品牌进行跟踪调查,得出的结论是:上海的家电品牌还具有相当优势,因为上海的家电产品在技术创新,品质控制和产品制造上是相当卓越的。

     上海家电品牌产品是中国制造的“品质符号”,从上世纪30年代到90年代末,上海的家电品牌产品在工艺水平,创新设计等方面都代表着当时国内家电行业的最高水平,上海的家电品牌起到了一个标杆的作用,是一种“品质符号”,这种“品质符号”在几代中国人心中留下很深的“印照”。

     申花,上海老品牌的创新溢价

     申花作为国内最早研发热水器产品的企业之一和全国著名的优秀品牌,尤其是凭借申花企业强大的经济实力成立了国内第一支职业足球俱乐部后,申花电器品牌充满了时尚活力。

     申花是凝聚了上海轻工百年品质工艺的企业,拥有上海家电品牌的“稀缺价值”、具有独特的文化品味,在产品设计、制造工艺、品质控制上有独到之处。

     早年申花企业主要精力放在深耕上海本地市场上,其它地区申花的经销商不多。2009年申花扛起“上海老品牌复兴”的大旗,力图以上海老品牌创新溢价,并将企业的发展方向直指全国市场。

     凭借申花上海老品牌的高知名度、产品性能的卓越以及产品工艺设计的海派品味,仅仅不到半年的时间,就有近百家经销商加盟,并且先后将其销售渠道网络扩大到华东三省一市、西南四川省以及华南地区,覆盖量贩连锁超市、家电连锁卖场、建材类连锁卖场以及申花品牌专营店,产品品类涵盖近吸式吸油烟机、冰箱、热水器、消毒柜、水处理设备、壁挂炉等厨卫配套产品。

     (三)广东集群

     品质不佳、溢价低一直是广东吸油烟机企业的硬伤。在重构中国吸油烟机战略版图时,广东吸油烟机企业应以此为鉴。广东吸油烟机的竞争形成两个方向:一是全面提升吸油烟机的品质,二是全面提升吸油烟机的溢价。

     1、以神州为代表的广东吸油烟机全面提升品质

     作为产业开创地的广东吸油烟机企业为何难以“雄起”?个中又有哪些深层因素?广东吸油烟机企业的出路何在?广东神州燃气用具有限公司总经理刘炳源把脉广东吸油烟机,突围方法有五步:

     第一步,需要高附加值的品牌引导

     广东厨电品牌众多,但都不是高附加值的专业吸油烟机品牌。神州、万和、创尔特、樱雪、万家乐都是高附加值的专业燃气热水器品牌,华帝是高附加值的专业燃气灶品牌。

     广东吸油烟机企业缺乏一个独具高附加值的吸油烟机品牌,这一点是导致广东吸油烟机产品知名度远低于浙江吸油烟机的主要原因。

     缺乏高附加值的吸油烟机品牌的引导,广东吸油烟机企业只好采取低价策略。

     因此广东吸油烟机企业突围,是要塑造一个突出的高附加值的吸油烟机品牌。神州设定了一个三年突围吸油烟机品牌的工程。

     第二步,产品品质过硬

     广东吸油烟机在低价策略的产业集群氛围下,所生产的吸油烟机品质和浙江吸油烟机的品质有差距。从近期“广东吸油烟机产品质量监督抽查结果”中看,被调查的企业中有超过一半的企业所生产的吸油烟机产品存在严重质量问题。

     鉴于此,神州企业在投产的吸油烟机上采用了不同与传统吸油烟机的拼装生产模式。严把产品质量关,产品所配套的每一件零件都经过几道工序的检查校准,对完成的产品进行几百上千次的使用测试,检查使用过程中产品的稳定性、噪音、使用效果等使用是否符合国家标准,确保每件产品都无可挑剔。

     第三步,加大产品研发

     广东大部分吸油烟机企业主要靠拼装生产吸油烟机产品,专门成立研发部门的企业数量偏少,聘请专业研发技术人才的企业更少。

     神州企业成立吸油烟机产品事业部后,加大在市场调研、产品设计、产品生产等方面的资源投入。投入占产值的3.5%用于事业研发,并配备了二十余人的研究所,和英国沃克曼普工业机构形成战略合作。

     第四步,积极创新

     广东吸油烟机产品需要创新:

     首先,产品自身的创新??煞治?,产品的工艺创新、产品的功能创新、产品的使用材料创新等。

     其次,商业价值运作模式的创新。例如新的生产模式、新的营销模式、新的公司模式的创新,都对广东吸油烟机突围大有帮助。

     第五步:做高溢价产品

     广东吸油烟机要做高溢价产品,除了品牌、品质外,还要杜绝低价策略。因为低价策略导致广东吸油烟机企业的“恶性循环”。

     为实现五大突破,神州今年投入近一千万元,建起单班年产60万台的吸油烟机工厂。

     2、广东吸油烟机全面提升产品溢价

     广东吸油烟机产品总体上价格低,低价就是“不值钱”。 广东吸油烟机企业过度追求市场占有率,众多企业全靠低价上量,为了获得成本优势,不少企业开始偷工减料,将吸油烟机越做越薄、配件材质越用越差,导致广东吸油烟机质量整体下降。尽管广东的吸油烟机产量很大,但总体产业利润薄,企业难以进行新产品开发。

     为摆脱广东吸油烟机产品低价困境,不少优秀的广东企业开始战略创新。

     樱雪:构建吸油烟机一线品牌

     樱雪是热水器大品牌,为了提升吸油烟机产品溢价,樱雪集团进行了两项创新:一是提升制造工艺,投资1亿元,建成华南地区最大的厨电生产基地。年生产能力达300万台、年产值可达15亿元。自此,樱雪开始了自主生产吸油烟机进程,不仅确保樱雪吸油烟机产品品质及产品溢价,同时将进一步推动其倡导的近距式烟机的普及。

     二是和苏宁结成战略合作伙伴关系,借助高端渠道,以优质的产品技术、优质的顾客服务、优越的生活理念作为“品位家电”的核心传播元素,并于2007年正式启动“品牌战略工程”,将樱雪打造成中国厨卫的一线品牌。

     创尔特:将吸油烟机打造成为第二战略单元

     创尔特是广东专业的燃气具企业,一直以专业出口为主。2003年创尔特发力,聘请中国杰出营销经理人领衔中国市场营销,以“出口世界36个国家”的品牌战略,两年时光将创尔特燃气热水器打进入中国热水器行业八强、荣获“中国名牌”和“欧洲最受尊敬的品牌”。

     创尔特将燃气热水器打进入中国厨电前列后,近年以吸油烟机为新的战略增长点,实行以近吸式吸油烟机提升品牌溢价。

     欧意:打造广东吸油烟机的高端品牌

     欧意是广东吸油烟机集群的新锐品牌,一直定位于中高端、崇尚专业精神,不走低价营销,近两年已进入广东吸油烟机集群的一线品牌。

     欧意电器一直都比较重视近吸式吸油烟机的开发,2009年自主专业设计研发了5款新的近吸式吸油烟机。欧意2009年推出了与国内知名设计公司合作,投资近百万开发最高溢价产品——“帝王阁”典藏版吸油烟机,成为广东吸油烟机集群的新亮点。

     欧意在推广高溢价产品的同时,也主推高性价比的产品:欧意超宽的750cm近吸式吸油烟机、欧意“风幕功能”的近吸式吸油烟机等产品,都具有极强竞争力。

     haotaitai:以集群产品在三线市场夺冠

     中山市好太太电器有限公司投入更多的是放在产品而不是其他方面。在新产品的研发和自主创新方面不惜投入巨资,实现了从散件组装到自主创新研发的转变,致力于以创新保持行业内的技术优势,以高技术含量、高附加值、高品质保持产品的良好形象和优势,尽可能地满足消费者的需要。2009年haotaitai推出具自主知识产权的新产品双涡轮分体式吸油烟机,丰富了haotaitai的产品阵列,又一次引领行业技术创新,也引发行业内吸油烟机技术升级的创新潮流,对于产品同质化严重的中国厨卫电器品牌而言,haotaitai电器以产品优势奠定了优秀的品牌形象,傲居集群产品三线市场之冠。

     (四)四川集群

     四川吸油烟机集群的希望落在了近吸式吸油烟机身上,而四川近吸式吸油烟机做大的责任都落在开力和前锋两大企业肩上。

     2007年起,成都一些企业开始主推近吸式吸油烟机,摆脱传统思维的局限性,摒弃模仿,发扬川派注重科技创新的风格,给世人一个亮丽的转身。特别是四川开力厨具有限公司,通过技术创新的优势和品质的精益化,成为行业瞩目的焦点,带领整个川派厨卫行业走上制造转型之路。

     开力厨具结合中国人旺油猛火、煎炒蒸炸的烹饪习惯和开放式厨房结构的需求,引用航天科技及德国商用油烟净化技术,于2007年成功推出了独具三大核心的国家专利技术,以吸尽油烟、净化油烟两大功能强力组合的K系列近吸式吸油烟机,从而颠覆了川派早期的形象,成为川派近吸式吸油烟机的新领袖。

     作为四川集群传统的厨卫品牌,前锋近年开始向其他品类转型,主推近吸式吸油烟机,力图通过近吸式吸油烟机推动前锋品牌的再造和提升工程。前锋“云窗”近吸式吸油烟机的问世,无疑成为前锋品牌整体破局的关键。

     “云窗”近吸式吸油烟机兼具了所有近吸式吸油烟机的功能与优势,拥有包括首创的涡旋转折式分离板技术在内的六大魅力价值。前锋秉承先进的军工技术和严谨的军工管理优势,正以领航者的姿态挑起了中国近吸式吸油烟机市场革新的大旗。



    五、中国吸油烟机新战略版图:企业新领袖

     一个产业的壮大和繁荣,必然与拥有杰出的产业领袖人物有关。在中国吸油烟机的战略版图上,帅康总裁邹国营先生;方太企业茅理翔、茅忠群父子;老板董事、副总裁赵继宏先生,都是中国厨电产业划时代的领袖人物。也正是在这些领袖人物的率领下,中国吸油烟机成为最健康的厨电品类。

     在中国吸油烟机产业的发展进程中,新的领袖人物也开始孕育,尽管他们目前还不为人知,但他们身上迸发出的新领袖气质,已让人看到了中国吸油烟机新战略版图新领袖的风采。

     刘炳源:流着两种血液的新领袖

     一个企业通过专业化的产品开创了一个国家的整个行业,这在中国并不多见。1984年,神州生产出第一台燃气热水器,开辟了中国整个热水器行业;1995年,神州成为中国燃气具两大品牌之一,并囊括了中国热水器企业所能拿到的殊荣;1990年,神州研制出第十一届亚运会火炬,震惊亚洲;1995年,神州和世界排名第54位的跨国公司德国博世集团合资;2006年,神州公司和英国沃克曼普工业设计机构合作,推出全新技术的冷凝式及超级强排三大系列热水器新产品,同步在中国和欧洲上市……基于对中国燃气热水器的独特贡献,凭25年专业主义的积淀,神州品牌具备了高贵的专业品牌血统。

     刘炳源,当年从神州上海分公司经理起步,一直做到今天的广东神州燃气用具有限公司执行总经理,在神州的每一个征程中都烙下他的印迹。他毕业于中共党校大学,1990年加盟神州,先后任神州上海分公司、江苏分公司经理,负责神州公司的财务、生产和营销工作。他出身珠三角,又久居上海江南,身上交汇着两种血液:广东的精明,海派的时尚。

     刘炳源是一个典型的实战派人物,每天工作都在十二小时以上,受海派思想的影响,刘炳源更倾向于将神州品牌塑造成为一个专业的,具有高贵血统的品牌。

     他接手神州公司工作后,迅速开展神州“全国三大破局”。

     一是战略单元破局:神州公司形成燃气具、电热水器、电饭锅、电风扇、快速电热水器、电磁炉、饮水机7个战略单元事业部,形成了一个以燃气热水器及厨电产品为龙头、横跨多元化小家电产品的集团式新型家电公司。

     二是渠道战略破局:近两年,刘炳源斥资3000万打造神州品牌加盟连锁店的销售模式,计划到2012年,在中国开设神州品牌连锁店1000家,这是一个家电行业全新的盈利模式?!?br>
     为协助这个模式的导入,刘炳源先后在广东、湖南、四川、河南、新疆等地设立了神州品牌店财富加盟论坛培训,协助品牌店成长。目前已新开、改造品牌加盟连锁店共300多家。

     三是吸油烟机破局:2009年神州投资近千万元,新建一个现代化的吸油烟机生产基地,立志率广东吸油烟机产业集群突围。

     李平:将创新视为灵魂的企业家

     四川开力厨具有限公司总经理李平先生,是中国近吸式吸油烟机技术创新型的领袖人物。最初创业时,李平从农村走出来,仅用几万元资本从钣金制造厂起家。短短7年时间,先后创建了成都金龙钣金制造有限公司、成都鑫龙电气制造有限公司、四川开力厨具有限公司。而今天的鑫龙电气,已经发展成为西南地区最具规模的大型钣金制造企业和成都钣金协会会长企业。

     在李平的带领下,开力厨具分析了广东厨卫集群过度追求市场占有率而降低价格和浙江集群追求品牌效应,产品走高端路线,只适合一、二级市场购买做法的利弊,投身到技术创新的研发中,先后开创了三大核心专利技术,以巨大的实惠价值倍受消费者认可,成为近吸式吸油烟机的新锐品牌。

     凭借对近吸式吸油烟机创新技术的执著钻研,李平成为四川近吸式吸油烟机阵营的新领袖,格力总裁董明珠在得知开力在近吸技术上的深刻造诣后,也到该企业进行参观并题字合影留念,激励李平在企业技术创新之路上继续前行。

     李平认为:没有创新的企业是没有灵魂的企业,开力的目标是用创新打造中国近吸式吸油烟机的第一品牌,为人类提供绿色、环保、健康的厨房电器产品。

     “江山代有人才出,各领风骚数百年?!鼻宕空砸淼恼饩涫?,成了中国吸油烟机战略版图重构的最好诠释。

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    作者 胡春霞 的介绍:
    极品策略品牌营销策划机构编,品牌营销传播专家,中国家电产业资深观察家。拥有丰富的理论研究和实战经验,与国内多家上市公司总裁、大型民营企业董事长对话和交流,组织策划多家公司品牌营销方案。
    主要作品刊载于《中国消费者报》、《市场报》、《中国现代企业报》、《家电市场》、人民网、新浪网、慧聪网、价值中国网、中国家电网、博锐管理等数十家媒体。 ……
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